简单快手 也很营养
猪肝切薄片 葱挽结 姜拍裂
把猪肝片、葱、姜、适量盐和胡椒拌匀腌制一会
排骨汤煮开 下拌好的猪肝片 煮到断生 再加入适量盐、胡椒等调味料调味即可
可以撒点葱花 O(∩_∩)O~
猪肝很容易就熟 下入煮沸的排骨汤后 再煮1分钟左右基本就可以了 如果没有排骨汤的话 可以用清水+猪油或者炼过的食用油 这样就不会太寡淡了 O(∩_∩)O~
