叉烧韭黄什锦炒面

叉烧韭黄什锦炒面的做法步骤

1. 第1步.

   卷心菜，胡萝卜，洋葱，叉烧切丝

2. 第2步.

   豆芽过油炒一下，卷心菜过油炒一下，都加了一点点盐

3. 第3步.

   面条开水烫一下，水滚开放面，再次滚开后就捞起来

4. 第4步.

   面条稍微沥干，加入一点点咖喱粉（主要为了颜色），一勺酱油，一点点油，拌一下

5. 第5步.

   另起油锅，油不要多。下面条，粘锅的话就搅一搅，下胡萝卜，洋葱，再下卷心菜、豆芽、韭黄

6. 第6步.

   加生抽适量，老抽少量着色。加入叉烧丝

7. 第7步.

   尝下咸淡，出锅前加点芝麻油（香！）吃的时候撒点黑芝麻