胡萝卜和豆渣放一起，本身淡淡的甜香能散发出来，有自然的味道。（最近过敏性紫癜。葱姜蒜肉类蛋类和各种食品添加剂通通不能吃，只好自己开发素菜 了。作料也只能放油盐醋，很有限啊。）
胡萝卜洗净，擦丝。
胡萝卜丝加适量盐，和豆渣、面粉搅拌均匀。
平底锅刷油烧热。把材料2处理好的面糊拍平放入锅中煎。
起锅。
鸡蛋我也不能吃，不然打一个鸡蛋会更香。
