亚麻籽椰子球

亚麻籽椰子球的做法
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亚麻籽椰子球的做法说明

亚麻籽是很好的鸡蛋代替品,富含丰富的Omega-3
1 tablespoon 亚麻籽(15ml)+3 tablespoons 水(45ml)=一个鸡蛋
亚麻籽一定要研磨成分才能被人体很好的吸收
制作素食甜点很美味哦!

亚麻籽椰子球的食材和调料

亚麻籽30ml
椰丝45g
低筋面粉30g
90ml
细砂糖45g

亚麻籽椰子球的做法步骤

  1. 第1步.

    将椰丝、细砂糖、低筋面粉混合均匀

  2. 第2步.

    亚麻籽粉加入清水搅拌均匀,倒入椰丝里

  3. 第3步.

    用手搅拌,揉成均匀的面团

  4. 第4步.

    取一小块面团,2-2.5cm即可,揉成小球

  5. 第5步.

    将小球在椰丝里滚一下,使表面均匀沾上椰丝

  6. 第6步.

    烤箱150度,20-25分钟即可

小贴士

烤好的椰丝球凉凉后口感细腻,椰香浓郁,是下午茶必备小点心哦!

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