香辣虾

香辣虾的做法步骤

1. 第1步.

   1.锅里倒底油，放入花椒，烹出香味。

2. 第2步.

   2.放入姜片，蒜瓣，干辣椒爆香。

3. 第3步.

   3.放入郫县豆瓣炒香。

4. 第4步.

   4.放入虾翻炒，虾皮变红色。

5. 第5步.

   5.倒入酱油，料酒，糖。

6. 第6步.

   6.少加一点水翻炒入味。

7. 第7步.

   7.放入线辣子段，葱段翻炒。

8. 第8步.

   8.慢慢收汤汁，淋一点香油即可。