五彩虾仁

五彩虾仁的做法步骤

1. 第1步.

   虾洗净去虾线，用适量料酒、黑胡椒粉、白糖、盐腌制一会儿

2. 第2步.

   胡萝卜切小丁、菜花切块、玉米（熟）搓成粒

3. 第3步.

   锅内放少量油，虾仁下锅炒至变色，捞出备用

4. 第4步.

   再放少量油，将胡萝卜，菜花，玉米粒一起下锅炒，可加少量水

5. 第5步.

   将虾仁放入锅内一起炒制，加入少量盐，大量番茄酱，炒至汤汁收干为止