北方来的孩子都爱吃面食，尤其是焖面这类极其家常的面食，在一些面馆里并不常见，于是要自己学会做，简单版的焖面，最近忌口不能吃荤，那就土豆加豆角吧，其实加些西红柿洋葱什么的味道也不错，色彩会更美些
先将土豆切成小丁，这样容易烂且入味
豆角去筋，折小断，洗干净
电饭锅烧热加入油，放入蒜泥出香
加入土豆和豆角，在油锅里面焖一会儿，翻一翻不要糊锅，自由活动一会儿，感觉差不多了，加水煮开
水开之后，放入面条，今天放的是超市买来的蝴蝶面，搅拌一下水没过面条
这样在锅里焖到水刚好烧完又没有粘锅的时候，简版焖面就出炉喽
应该搭配些西红柿什么的，颜色会美些