泰式海鮮冬陰功湯

泰式海鮮冬陰功湯的做法
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泰式海鮮冬陰功湯的做法说明

summer到了,有時候會覺得沒有什麼胃口.冬陰功湯酸酸辣辣很開胃.這次弄的是3人份量.here we go ^_^

泰式海鮮冬陰功湯的食材和调料

椰漿半盒
冬陰功香料包[一般在超市市場都會有得買]1包
大明蝦3只
香菇200g
冬陰功醬一包
魚露隨意[個人口味不一樣]
青檸半個
香菜1棵
3塊
小許
雞湯1盒

泰式海鮮冬陰功湯的做法步骤

  1. 第1步.泰式海鮮冬陰功湯的做法步骤 第1步

    這些材料都很容易買到的,超級市場基本可以買齊,提醒一下就是冬陰功香料包,如果不是很多人吃的話,可以買小包的.不然會非常辣

  2. 第2步.泰式海鮮冬陰功湯的做法步骤 第2步

    先把香料洗一洗

  3. 第3步.泰式海鮮冬陰功湯的做法步骤 第3步

    大蝦,海鮮類可以隨意加,自己喜歡就可以了

  4. 第4步.泰式海鮮冬陰功湯的做法步骤 第4步

    用雞湯跟香料一起明火褒,把味道都褒出來.

  5. 第5步.泰式海鮮冬陰功湯的做法步骤 第5步

    蝦用蒜頭先煎香

  6. 第6步.泰式海鮮冬陰功湯的做法步骤 第6步

    然後把煎好的蝦放進雞湯裡面,再放姜片,冬陰功醬,草菇,香菜等材料....最後才放椰漿,味道適量的調一下.

  7. 第7步.泰式海鮮冬陰功湯的做法步骤 第7步

    冬陰功醬我推薦這個

  8. 第8步.泰式海鮮冬陰功湯的做法步骤 第8步

    大火褒好之後就ok了,非常簡單.

小贴士

蝦一定要先煎好再放進去,蝦的味道會香一點.
椰漿適當放,不喜歡太辣的,可以多放點
謝謝收看~@_@

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