猪肉芸豆馅饼

猪肉芸豆馅饼的做法
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猪肉芸豆馅饼的做法说明

新买的电饼铛,第一次用来做馅饼,图片用手机拍的,不是很漂亮的啦

猪肉芸豆馅饼的食材和调料

面粉
酵母
芸豆
猪肉
酱油
香油
花生
花椒粉

猪肉芸豆馅饼的做法步骤

  1. 第1步.猪肉芸豆馅饼的做法步骤 第1步

    用温水加入酵母和面,将和好的面团盖上保鲜膜放在温暖的地方

  2. 第2步.猪肉芸豆馅饼的做法步骤 第2步

    芸豆去丝洗净,放入开水焯熟后放入凉水冲凉,控干水后切成丁,拌入少许花生油

  3. 第3步.猪肉芸豆馅饼的做法步骤 第3步

    猪肉切成丁,加入葱末,花椒粉,鸡精,盐,香油,酱油,搅拌均匀

  4. 第4步.猪肉芸豆馅饼的做法步骤 第4步

    把芸豆丁放到肉馅里,搅拌均匀

  5. 第5步.猪肉芸豆馅饼的做法步骤 第5步

    面团发到原先的两倍大小后揉均匀光滑

  6. 第6步.猪肉芸豆馅饼的做法步骤 第6步

    将面团分成大小适中的小面团

  7. 第7步.猪肉芸豆馅饼的做法步骤 第7步

    用擀面杖擀成薄薄的圆形面皮

  8. 第8步.猪肉芸豆馅饼的做法步骤 第8步

    把猪肉芸豆陷放入擀好的面皮中,捏成包子形状

  9. 第9步.猪肉芸豆馅饼的做法步骤 第9步

    将包子反过来放在案板上,用手均匀按成大小相同的馅饼

  10. 第10步.猪肉芸豆馅饼的做法步骤 第10步

    电饼铛预热后,刷上一层花生油,将馅饼放入

  11. 第11步.猪肉芸豆馅饼的做法步骤 第11步

    一面煎成金黄色后,再反过来煎另一面

  12. 第12步.猪肉芸豆馅饼的做法步骤 第12步

    两面都煎至金黄就可以吃啦

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