奥利奥芝士蛋糕 (Oreo Cheesecake)

奥利奥芝士蛋糕 (Oreo Cheesecake)的做法
26人浏览0人收藏
收藏

奥利奥芝士蛋糕 (Oreo Cheesecake)的做法说明

好做又好吃的Cheesecake  :P

奥利奥芝士蛋糕 (Oreo Cheesecake)的食材和调料

奶油乳酪 (Cream cheese)4 盒 (8 oz/盒)
酸奶油 (Sour cream)1 杯 (250 ml)
鸡蛋4个
白砂1 杯 (250 ml)
奥利奥饼干20 块
黄油 (butter)3 勺 (3 tbsp)
蛋糕烤盘9寸圆形

奥利奥芝士蛋糕 (Oreo Cheesecake)的做法步骤

  1. 第1步.

    把奥利奥饼干放入搅拌机/食物处理机/封口塑料袋里打碎至粉末状, 倒入一个大碗中

  2. 第2步.

    将黄油放入一个小碗中,在微波炉里加热1分钟左右至液体状,倒入奥利奥饼干粉末中搅拌均匀

  3. 第3步.

    用锡箔纸包裹住烤盘内侧,顶部留出多余的一些锡箔纸以便将蛋糕和烤盘分离

  4. 第4步.

    把拌有黄油的奥利奥粉末均匀铺在烤盘底部

  5. 第5步.

    把在室温下软化了的奶油奶酪,酸奶油,白砂糖,全部放入一个大碗中,适当搅拌

  6. 第6步.

    加入一个鸡蛋,搅拌,加入第二个鸡蛋,搅拌。。。。。加入第四个鸡蛋。。搅拌

  7. 第7步.

    把搅拌好的奶酪糊倒入烤盘

  8. 第8步.

    预热烤箱至300F,蛋糕放进烤箱烤55min

  9. 第9步.

    拿出冷却至室温

  10. 第10步.

    放进冰箱底层(非冷冻室)4小时以上

  11. 第11步.

    开始吃吧 :  )

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页