潮州酸菜爆鲜鱿

潮州酸菜爆鲜鱿的做法
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潮州酸菜爆鲜鱿的做法说明

简单做法,简单调料,因为有好的食材,成就一道简单的美味

潮州酸菜爆鲜鱿的食材和调料

东古一品鲜
鱿鱼
地都咸菜
青椒
茶油

潮州酸菜爆鲜鱿的做法步骤

  1. 第1步.潮州酸菜爆鲜鱿的做法步骤 第1步

    鱿鱼先飞飞水

  2. 第2步.潮州酸菜爆鲜鱿的做法步骤 第2步

    锅里放少许茶油,将切片的杭椒放进去炒炒

  3. 第3步.潮州酸菜爆鲜鱿的做法步骤 第3步

    辣椒起虎皮了就下咸菜

  4. 第4步.潮州酸菜爆鲜鱿的做法步骤 第4步

    然后是飞水后的鱿鱼

  5. 第5步.潮州酸菜爆鲜鱿的做法步骤 第5步

    拌匀了加点一品鲜(又要被说了,哈哈,我家天天一品鲜不离手)拌匀了一起炒入味,注意不用放盐了哈.最后我还喷了一点水渍了下,感觉这样更入味

小贴士

因为简单,所以也没啥要注意的,就是记住别放盐了,一品鲜调味足矣(莫一品鲜也莫关系,大家就有啥生抽上啥生抽就行了)

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