紫玫瑰

紫玫瑰的做法步骤

1. 第1步.

   原材料有面粉，蒸熟的紫薯，发酵粉。

2. 第2步.

   把紫薯捏碎，放入面粉中

3. 第3步.

   倒入稀释好 的发酵粉，将面活匀。 一般醒两个小时就可以包了，记住一定不要放碱面。

4. 第4步.

   将面切成5个大小均匀的剂子，和一稍小一点的。

5. 第5步.

   把面擀好，花心搓好。

6. 第6步.

   将花心放入其中，用筷子在中间压一下

7. 第7步.

   往上卷

8. 第8步.

   然后将其掐断，收口

9. 第9步.

   半成品好了

10. 第10步.

    上锅蒸15分钟左右，关火后再等5分钟即可。