辣炒毛豆荚

辣炒毛豆荚的做法步骤

1. 第1步.

   毛豆洗净后剪去两头

2. 第2步.

   油热后放入花椒、郫县豆瓣、豆豉、姜片、干辣椒、孜然炒香

3. 第3步.

   将毛豆放入锅内煸炒

4. 第4步.

   放入生抽、盐、清水，中火焖煮

5. 第5步.

   待汤汁快干时放入白糖

6. 第6步.

   汤汁收干后即可