冰镇桂花酸梅汤

冰镇桂花酸梅汤的做法
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冰镇桂花酸梅汤的做法说明

加了外婆自晒干桂花后的酸梅汤真是有一种特别的风味 家人、 同事都说味道好好 哈哈哈哈哈~

冰镇桂花酸梅汤的食材和调料

15颗
甘草3片
山楂10片
2大块
桂花1勺

冰镇桂花酸梅汤的做法步骤

  1. 第1步.冰镇桂花酸梅汤的做法步骤 第1步

    准备:15颗乌梅【乌梅可以在中药店买到 我买了二两 4.8元 可以煮四次

  2. 第2步.冰镇桂花酸梅汤的做法步骤 第2步

    准备:3片甘草【甘草可以在中药店买到 我买了一两 7.5元 可以煮无数次 千万不能加多 会有中药味

  3. 第3步.冰镇桂花酸梅汤的做法步骤 第3步

    准备:10片山楂【山楂可以在中药店买到 我买了一两 2.5元 可以煮四次

  4. 第4步.冰镇桂花酸梅汤的做法步骤 第4步

    将材料放脸盆里冲洗之后浸泡半个小时 中间可以换几次水

  5. 第5步.冰镇桂花酸梅汤的做法步骤 第5步

    放锅里大火煮开后 小火慢煮一个小时后 关火加入冰糖和桂花

  6. 第6步.冰镇桂花酸梅汤的做法步骤 第6步

    等糖溶化可以试味调整甜度

  7. 第7步.冰镇桂花酸梅汤的做法步骤 第7步

    放水里结一结猴冰镇就完美了

小贴士

酸梅汤热的时候会偏甜 所以不要多加糖哦~

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