姜葱爆文蛤

姜葱爆文蛤的做法步骤

1. 第1步.

   拍姜切片，葱切段，青辣椒切圈圈，备好材料。

2. 第2步.

   倒油，大火爆姜、青辣椒。

3. 第3步.

   导入泡洗好的文蛤翻炒，少许盐，盖上盖子，焖煮4分钟。

4. 第4步.

   加点蚝油，放入葱段。

5. 第5步.

   加点油，完成，上盘