五彩酱丁窝窝头

五彩酱丁窝窝头的做法步骤

1. 第1步.

   胡萝卜、土豆、豆腐干、香菇、瘦肉、尖椒切丁，瘦肉上浆

2. 第2步.

   划炒肉丁，加入尖椒丁，爆炒

3. 第3步.

   另起油锅，炒胡萝卜丁，变色后加入土豆丁

4. 第4步.

   加入香菇丁和豆腐干丁，煸炒

5. 第5步.

   加入划炒好的尖椒肉丁，翻炒，加酱油、盐、糖、味精等调料，勾薄芡

6. 第6步.

   香菜切段，备用

7. 第7步.

   酱丁加入香菜段，起锅装盘。吃窝窝头时自己装进去