玉米牛肉粥

玉米牛肉粥的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉逆纹切成片或者剁成牛肉碎都可以；

2. 第2步.

   锅中放适量清水，冷水下姜片和牛肉；

3. 第3步.

   水开后撇掉血沫，转慢火煲，使牛肉出味；

4. 第4步.

   这时我们准备胡萝卜，把它去皮用刷丝器刷成粗丝或者切成丁都可以；

5. 第5步.

   玉米粒新鲜取下备用；同时大米和小米也淘洗干净备用；

6. 第6步.

   当材料准备好时，把胡萝卜碎，玉米粒以及洗好的二米下牛肉汤锅中，大火煮开；

7. 第7步.

   转小火慢慢煲30-40分钟成粥即可！食用时可以加少许盐调味，下香菜搅匀即可！