冰渣银耳汤

冰渣银耳汤的做法步骤

1. 第1步.

   银耳用水泡发，然后洗净，去掉根部黄色部分

2. 第2步.

   然后加水用电饭煲煮开后，保温一晚上。←我觉得这样很省心，不用担心在火上煮沸扑出来。 【如果在火上煮的话，3个小时小时左右吧（这样可以把银耳里面的胶质煮出来）

3. 第3步.

   早上起床往银耳汤内加适量的冰糖，煮融化。

4. 第4步.

   将煮好后的银耳汤冷却

5. 第5步.

   放入冰箱的冷冻室冷冻至银耳汤表面结成薄冰。然后用勺子捣碎就成了！！