口蘑洋葱炒蛋

口蘑洋葱炒蛋的做法
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口蘑洋葱炒蛋的做法说明

厨房必备的几样单品,放在一起炒炒,简单美味又健康。

口蘑洋葱炒蛋的食材和调料

口蘑4个
1/2个
鸡蛋2个
酌情
少许

口蘑洋葱炒蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋打散。洋葱、口蘑切片。

  2. 第2步.

    锅底放少许油,倒入鸡蛋液,翻炒至熟后盛出。

  3. 第3步.

    锅内再放油,将洋葱放入翻炒2-3分钟,再加入口蘑继续翻炒3-5分钟。

  4. 第4步.

    将炒好的鸡蛋倒入锅内,翻炒两次加盐调味。盛出。

小贴士

鸡蛋打散时可加些些盐,这样炒出来的鸡蛋更有味道。

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