香芋扣肉

香芋扣肉的做法

27人浏览0人收藏milo103

香芋扣肉的做法说明

以前住奉化，最好的芋头产地，芋头的芳香外加五花肉是最好的下饭菜

香芋扣肉的食材和调料

五花肉
芋头
老抽
葱花
辣椒粉

香芋扣肉的做法步骤

第1步.
大芋头去皮，切成二指宽的片；五花肉过水去腥

第2步.
将过水后的五花肉用老抽腌制，入味，放置半小时后，放入高压锅半个小时

第3步.
而后将烧好的汤浇在肉皮上

相关菜谱