冷拌观音菜

冷拌观音菜的做法
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冷拌观音菜的做法说明

嚼上去的叶,味有点独特,稍一点点的苦涩带有回味,菜叶有点糯,一般很少有人吃,可惜了。

冷拌观音菜的食材和调料

观音菜
鱼露
自制香辣酱
生抽
麻油
黑胡椒
芝麻

冷拌观音菜的做法步骤

  1. 第1步.冷拌观音菜的做法步骤 第1步

    把观音菜在开水里焯一下

  2. 第2步.

    冷却后放鱼露

  3. 第3步.

    加入自制香辣酱;糖;生抽;麻油;醋;黑胡椒

  4. 第4步.冷拌观音菜的做法步骤 第4步

    最后撒上白芝麻即可。

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