工作太忙压力太大,日子已经过得没啥灵感了,没灵感到不知道吃什么只好买了几颗土豆 【挖鼻孔】【下厨房为什么没有挖鼻孔的表情】
辣椒和生姜切好(绿色的是个不辣的小青椒,叫什么我也不知道,纯粹凑数用的,没有也可以),土豆切片,过几次水把淀粉洗去一点
锅里倒油,爆香辣椒和生姜
加一大勺“老干妈豆豉油辣椒”
把土豆片放下去小火慢慢煸炒,直到两面都上色并且微微有点焦
加一勺白砂糖,再一点水
盖上盖子焖一会儿,收汁即可
只要一罐头老干妈豆豉油辣椒,生活还是可以有灵感的~