香煎紫薯饼

香煎紫薯饼的做法
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香煎紫薯饼的做法说明

紫薯是一种适合现代人增强机体免疫力,特别是对人体防癌抗癌产生有效医疗功效的食品型类的奇效果蔬。

香煎紫薯饼的食材和调料

紫薯
糯米粉
豆沙馅
牛奶
橄榄油
炼乳

香煎紫薯饼的做法步骤

  1. 第1步.

    1. 将紫薯切块,煮熟后碾成薯泥

  2. 第2步.

    加入糯米粉,少许玉米粉,牛奶,糖。

  3. 第3步.

    揪一小块面团,压扁,中间放上豆沙

  4. 第4步.香煎紫薯饼的做法步骤 第4步

    收口,稍压扁成饼状。沾上芝麻。

  5. 第5步.香煎紫薯饼的做法步骤 第5步

    平底锅抹油,小火把饼煎至两面金黄即可。最后可以在表面淋上些炼乳调味增色。

小贴士

1.一定要用牛奶揉紫薯面,这样口感才充满奶香。
2.煎的时候一定要小火,因为表面有熟芝麻稍不留神就会糊锅。

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