非常快速方便的一道菜。上班族最适合啊...而且好吃..咔咔咔~
胡萝卜、西葫芦、香菇切片。蒜切碎。
锅里放少许油,蒜末先下锅爆香。胡萝卜先下锅翻炒,之后西葫芦、香菇顺序下锅翻炒,加盐调味,最后加点味精即可。