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泡椒凤爪
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泡椒凤爪的做法说明
夏日喝啤酒时用来下洒,于是啤酒入饮料般汩汩入肚内而去也!
泡椒凤爪的食材和调料
鸡爪
香料(八角、桂皮、甘草、香叶、白茈……)
野山椒
姜
片
蒜
瓣
花椒
白醋
盐
泡椒凤爪的做法步骤
第1步.
鸡爪收拾干净,煮熟(稍稍皮开)
第2步.
冷水过凉,从中间一切二
第3步.
用一容器放入所有的料(香料随便放入两三样即可)
第4步.
放入鸡爪拌匀
第5步.
放入冰箱,半天后随吃随取
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