黄瓜鸡蛋汤

黄瓜鸡蛋汤的做法
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黄瓜鸡蛋汤的食材和调料

黄瓜一根
鸡蛋一个
菜油少许
少许

黄瓜鸡蛋汤的做法步骤

  1. 第1步.

    洗净黄瓜,切薄片

  2. 第2步.

    敲开鸡蛋,沿一个方向打散

  3. 第3步.

    往锅里倒少许菜油,油热后倒入鸡蛋炒散,加少量盐

  4. 第4步.

    倒入黄瓜片略炒一下,加少许盐

  5. 第5步.黄瓜鸡蛋汤的做法步骤 第5步

    倒入清水,煮开成汤

小贴士

1、选嫩的青黄瓜,切薄片。
2、鸡蛋打散,盐要少放。
3、略炒一下黄瓜片会更香,这样的汤更浓更好吃

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