超级美味七喜土豆煲鸭腿爱心便当当当当当!!!

超级美味七喜土豆煲鸭腿爱心便当当当当当!!!的做法
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超级美味七喜土豆煲鸭腿爱心便当当当当当!!!的做法说明

话说这个菜是这么来的。。。中午科里开会然后就有一桶大七喜让我抱回办公室了。。。下午下班的时候就想啊,反正也喝不完的,拿回去做菜吧。。。。结果,下班途中买了三只鸭腿,两个大土豆。。。so。。。

超级美味七喜土豆煲鸭腿爱心便当当当当当!!!的食材和调料

七喜400cc
鸭腿三只
土豆一大一小
一段 一块
老抽三匙
料酒 蚝油各一匙
八角 桂皮 香叶 黑胡椒粉 盐各适量

超级美味七喜土豆煲鸭腿爱心便当当当当当!!!的做法步骤

  1. 第1步.

    鸭腿 洗净 控水,两面切斜刀不切断,蚝油,黑胡椒粉抹匀,倒入料酒老抽腌15分钟

  2. 第2步.

    腌鸭腿的时间洗土豆,切块,备用

  3. 第3步.

    锅烧热,鸭腿捞出排在锅里,均匀受热,鸭油烧出后将腌鸭腿的酱料倒入锅中

  4. 第4步.

    下葱姜 八角桂皮香叶

  5. 第5步.

    下土豆,加七喜至将要没过土豆块

  6. 第6步.

    大火炖开后转小火,至土豆酥烂,关火装盘

  7. 第7步.

    当当当当~昨晚做的,今天带到办公室中午微波炉两分钟,味道好极了~~~~~~~

小贴士

做鸭子一定不放油,鸭子自己烧出来的油就够多够多了。。。

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