蛋炒饭

蛋炒饭的做法
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蛋炒饭的做法说明

其实吧~我刚刚开始学做饭,想得瑟下有个自己的菜谱~~原谅我的蛋炒o(≧v≦)o

蛋炒饭的食材和调料

鸡蛋
胡萝卜
毛豆
虾仁
胡椒粉

蛋炒饭的做法步骤

  1. 第1步.蛋炒饭的做法步骤 第1步

    怕毛豆炒不熟,下锅煮熟先~

  2. 第2步.蛋炒饭的做法步骤 第2步

    胡萝卜切碎,虾仁(水中加少量盐煮熟,去壳备用)

  3. 第3步.蛋炒饭的做法步骤 第3步

    鸡蛋打散,加少量盐,倒入米饭中,搅拌均匀

  4. 第4步.

    锅里倒入油,油热后先把胡萝卜炒下,再加入蛋液翻炒,炒啊炒啊~~~~~最后加入煮好的毛豆和虾仁继续炒~

  5. 第5步.

    放适量盐,胡椒粉,出锅~

  6. 第6步.

    拍照传微博得瑟,开吃~(¯﹃¯

小贴士

好多蛋炒饭是先把鸡蛋炒碎备用,而我喜欢把蛋液先拌在米饭中,这样粒粒米饭上都有鸡蛋了,但是不要放太久,米饭会软掉。

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