香姑笋干排骨汤

香姑笋干排骨汤的做法
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香姑笋干排骨汤的做法说明

简单懒人做法~我是用高压锅做的(因为懒)

香姑笋干排骨汤的食材和调料

笋干(可替换)自便
香菇若干
排骨若干
料酒
自估

香姑笋干排骨汤的做法步骤

  1. 第1步.

    排骨洗干净后过沸水除血水后放入高压锅

  2. 第2步.

    加水 并把准备好的香菇笋干放入

  3. 第3步.

    叫料酒姜蒜

  4. 第4步.

    上该然后煮 约莫15-20分钟即可

  5. 第5步.

    装出

小贴士

(因为笋干是咸的 个人口味偏淡因此木有再加盐 笋干也没用水泡开直接 放入高压锅也是可以压软的) 我的排骨 准确来讲是小碎骨头 应该叫骨头汤更合适

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