鸡蛋四重奏

鸡蛋四重奏的做法
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鸡蛋四重奏的做法说明

很棒的家常小菜。下饭得很。

鸡蛋四重奏的食材和调料

鸡蛋4个
榨菜2包
火腿肠2根
青椒1个

鸡蛋四重奏的做法步骤

  1. 第1步.鸡蛋四重奏的做法步骤 第1步

    准备材料:火腿肠切小圆片,榨菜泡10分钟,青椒切小圆圈

  2. 第2步.鸡蛋四重奏的做法步骤 第2步

    火腿和鸡蛋打散

  3. 第3步.鸡蛋四重奏的做法步骤 第3步

    锅中放少许油,鸡蛋和火腿煎到8成熟,盛出

  4. 第4步.鸡蛋四重奏的做法步骤 第4步

    锅中少许油,放入榨菜和青椒吵到青椒断生,倒入八成熟的鸡蛋和火腿,调入少许盐和鸡精,搞定

  5. 第5步.鸡蛋四重奏的做法步骤 第5步

    很下饭的一道菜。颜色也还漂亮

小贴士

榨菜要先泡10分钟,不然会太咸,不鲜了

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