拌黄豆芽

拌黄豆芽的做法
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拌黄豆芽的食材和调料

黄豆芽
白萝卜少许
菠菜少许
白砂1勺
小半勺
芝麻半勺
辣椒1勺
花、各1勺

拌黄豆芽的做法步骤

  1. 第1步.

    萝卜切丝后,放入少许盐腌制15~20分钟后,用手把水分挤干。(要少放些盐,因为腌制过后不会用水洗的,因为那样的话虽水分过多不好吃了。)

  2. 第2步.

    在沸水中放入1勺盐后,再放入黄豆芽烫一下,然后放入冷水里冲洗后沥干。

  3. 第3步.

    菠菜用沸水烫一下后沥干。

  4. 第4步.

    焯了的三样菜放在一起。放入其余的调料。

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