洋葱青椒炒肉丝

洋葱青椒炒肉丝的做法步骤

1. 第1步.

   将猪肉切丝 姜切丝 加料酒 酱油 盐 胡椒抓匀 放一旁腌着待用

2. 第2步.

   青椒 洋葱切丝 葱蒜切末 干辣椒切碎 一旁待用

3. 第3步.

   锅中热油 放入葱蒜干红辣椒 爆香

4. 第4步.

   加入肉丝 快速打散 迅速煸炒 肉色发白快熟时盛出

5. 第5步.

   锅中剩余的油用来炒蔬菜 洋葱青椒快速翻炒 加适量盐 炒到断生

6. 第6步.

   加入炒好的肉 翻炒均匀 尝咸淡加盐

7. 第7步.

   水淀粉调匀 够一个薄芡 出锅之前加少许鸡精 翻炒均匀即可