简单辣炒年糕

简单辣炒年糕的做法
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简单辣炒年糕的做法说明

简易的辣炒年糕,可以随意放自己喜欢的青菜。最大缺点是没有肉。卖相虽然不是很好但是口味不错哦!

简单辣炒年糕的食材和调料

年糕
白菜
香菜
鸡蛋
韩国辣酱

简单辣炒年糕的做法步骤

  1. 第1步.简单辣炒年糕的做法步骤 第1步

    把大蒜,小葱,年糕,小白菜,香菜,切好,辣酱兑水搅成汁备用,鸡蛋打散。

  2. 第2步.简单辣炒年糕的做法步骤 第2步

    油锅加热,将打好的鸡蛋炒至7成熟,盛出备用。

  3. 第3步.简单辣炒年糕的做法步骤 第3步

    用炒鸡蛋剩下的油爆香葱蒜,加辣酱汁翻炒,下年糕。

  4. 第4步.

    炒至年糕微软,下切好的青菜,青菜炒至变软,再放鸡蛋翻炒。

  5. 第5步.简单辣炒年糕的做法步骤 第5步

    收工!

小贴士

辣酱搅好的汁可以用来煮年糕,光用油炒年糕的话害怕会糊锅。里面的配菜可以随便搭配,自己爱吃什么就放什么好啦!

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