葱烧吉列猪扒

葱烧吉列猪扒的做法
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葱烧吉列猪扒的做法说明

多种味道完美融合的葱烧吉列猪扒

葱烧吉列猪扒的食材和调料

甜酱油
新鲜猪颈肉扒或普通猪扒肉 500g
生粉或玉米粉 适量
酥炸粉 适量
面包糠 适量
两颗
鸡蛋一只
芝麻
胡椒粉
料酒

葱烧吉列猪扒的做法步骤

  1. 第1步.

    第一步 猪扒肉每块用刀背两边均匀剁 能使肉更嫩

  2. 第2步.

    第二步 加料酒、糖、少许盐、酱油、胡椒粉入冰箱腌制一晚

  3. 第3步.

    第三步 蛋白、玉米粉、酥炸粉、一点糖打匀,放入猪扒

  4. 第4步.

    第四步 猪扒沾面包糠放入热油中火炸至两面金黄熟透

  5. 第5步.

    第五步  摆盘切成小块

  6. 第6步.

    第六步  大葱切段放入热油里炸一小会儿,再加入少许水淀粉、芝麻酱及酱油打匀收汁 然后浇淋在猪扒上便完成

小贴士

吃的时候一定要趁热和葱一起入口,口感有三层,非常丰富!

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