其实是在淘宝买的原材料哈,不过觉得做出来比较好吃,调料自己也可以做所以还是发上来供参考。
把雪里红和榨菜切碎,与油辣椒共炒,适量添加味精酱油,制成调味汁。
烧开水,关火。
将米粉放在开水中泡2-3分钟。
捞出米粉,把调味汁倒上去。
将葱切成段浇上去。
可放适当麻油调味。