黄瓜蒜肉羹

黄瓜蒜肉羹的做法步骤

1. 第1步.

   黄瓜、彩椒洗净

2. 第2步.

   黄瓜去皮切块，彩椒切片，蒜粒切丁

3. 第3步.

   锅放水加热，烧开后下肉羹焯一下成型

4. 第4步.

   锅加热下油，下蒜丁爆香

5. 第5步.

   下肉羹片爆炒

6. 第6步.

   再下黄瓜和彩椒快炒

7. 第7步.

   下盐、鸡精少许，翻炒一下就关火上盘