猪肉大葱杏鲍菇饺子

猪肉大葱杏鲍菇饺子的做法步骤

1. 第1步.

   将猪肉剁成肉泥，和杏鲍菇末混合

2. 第2步.

   将大葱和姜放入搅拌机打碎（怕流眼泪T_T）

3. 第3步.

   将猪肉，杏鲍菇，大葱，姜，蚝油少许，生抽少许，适量的盐拌匀，沿一个方向搅拌均匀，静置备用

4. 第4步.

   和面，关键是和好以后要炀面，也就是盖上纱布静置个15分钟，这样和面的时候那些空气洞洞就都没了

5. 第5步.

   分好剂子包饺子

6. 第6步.

   下饺子的时候关键是要大水，水开后加冷水，反复三次就熟了