西米粽子

西米粽子的做法
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西米粽子的做法说明

西米可降火,而且卖相不错,爽口弹牙,口感好。

西米粽子的食材和调料

西米自选
红豆
绿豆
粽叶

西米粽子的做法步骤

  1. 第1步.

    将粽叶用开水烫软

  2. 第2步.

    红豆,绿豆洗干净备用

  3. 第3步.

    西米用盆装起备用

  4. 第4步.

    把粽叶折三角,用勺子分别放适量西米,红豆,绿豆。

  5. 第5步.

    再放砂糖,最后再放西米盖面。

  6. 第6步.

    粽叶顺方向包好,绑紧。

  7. 第7步.

    锅装水煮开,放入粽子。煲三小时。

小贴士

西米尽量买独立包装的,卫生点。因为西米不可以用水洗。

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