个人很喜欢土豆,自从之前跟这里的菜谱做过一次(深夜食堂)的土豆沙拉后就觉得土豆真是个好东西~于是这次也参考他人做了一个小吃~
1先把薯仔整个煲熟,去皮,压成蓉。
培根切粒混在薯蓉里面,加入少量盐,黑椒粉,牛油。
弄成丸子状,上面铺小块芝士
200度预热烤箱,放入里10-15分钟即可