椰蓉梅花糕

椰蓉梅花糕的做法步骤

1. 第1步.

   牛奶倒入奶锅， 加入椰浆一起煮

2. 第2步.

   根据喜好加入适量的炼乳，如果没有可以省略，但味道会差一些

3. 第3步.

   用蛋抽搅拌均匀

4. 第4步.

   放入粟粉的同时一定要用蛋抽顺着一个方向搅拌，至缓缓滴落，粘稠状离火

5. 第5步.

   保鲜盒底部撒满椰蓉，将奶糊倒入容器中，冷却后放入冰箱冷藏一晚至凝固

6. 第6步.

   凝固后取出倒扣在保鲜袋上，用刀切成小块，或者用模具压出形状。放入到装满椰蓉的盘中，沾满椰蓉入盘即可食用