煎汤团

煎汤团的做法
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煎汤团的做法说明

过年时候必吃!很甜很甜的糟糕物><

煎汤团的食材和调料

糯米粉
温水
(现成)黑洋酥
绵白糖

煎汤团的做法步骤

  1. 第1步.

    糯米粉和水适量,揉成面团。这里要多揉一下,让面团可以软一些,但是不能很湿,要有一点点韧~

  2. 第2步.

    包成汤团啦,皮要尽可能薄一点,但是不能有破掉的地方,尽量不要有修修补补的。搓圆的时候温柔一点。

  3. 第3步.煎汤团的做法步骤 第3步

    压扁他!!!变成圆圆小小的饼状,不要很薄,不能露馅哟。

  4. 第4步.煎汤团的做法步骤 第4步

    锅里放少量油,小火耐心的煎,慢一点耐心点啦,一面金黄了就翻面。一定要轻轻的温柔的啦!破掉就糟糕了!

  5. 第5步.煎汤团的做法步骤 第5步

    出锅开吃~喜欢甜的再加一点绵白糖,咬下去沙沙的感觉很带感!当心烫!

小贴士

巨甜!!!

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