姜味凉拌菜——呛拌豇豆藕片

姜味凉拌菜——呛拌豇豆藕片的做法
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姜味凉拌菜——呛拌豇豆藕片的做法说明

冬吃萝卜夏吃姜,最近学了一道带有姜味的凉拌菜,相信它会带给你开胃的感觉。

姜味凉拌菜——呛拌豇豆藕片的食材和调料

豇豆切成段
片切成段
辣椒
生抽

姜味凉拌菜——呛拌豇豆藕片的做法步骤

  1. 第1步.姜味凉拌菜——呛拌豇豆藕片的做法步骤 第1步

    豇豆和藕放入滚水中煮熟,然后放盘。

  2. 第2步.姜味凉拌菜——呛拌豇豆藕片的做法步骤 第2步

    油烧至八成熟,然后浇在干辣椒上,放入榨好的姜汁,生抽,芝麻油,白糖和盐搅匀。

  3. 第3步.姜味凉拌菜——呛拌豇豆藕片的做法步骤 第3步

    将调好的料汁浇在豇豆和藕上面。

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