当当当，知道什么叫“黄瓜菜都凉了”吗？这就是传说中的黄瓜菜，又好做啊又好吃！对这个菜的感情源自童年。家里种大棚黄瓜，新下来黄瓜的时候，宝宝贵贵地摘两根，做成黄瓜菜，吃到最后我和妹妹都能抢起来，妈妈觉得太丢人了。
黄瓜洗净插丝。就不用手切那么跟自己为难了。
葱切末；香菜切末；一同放黄瓜里。
加盐，加醋，加橄榄油。搅啊搅，拌啊拌，就可以吃了！
1 喜欢的话也可以放蒜末。2 橄榄油可以用别的油替代，总之放点油就是了。3 做好后要尽快吃，黄瓜遇盐会出水的。
