速拌韩式包心菜

速拌韩式包心菜的做法
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速拌韩式包心菜的做法说明

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速拌韩式包心菜的食材和调料

苹果半个
包心菜若干
4瓣
一片
白醋5勺
鱼露1勺
虾皮、盐、少许

速拌韩式包心菜的做法步骤

  1. 第1步.

    除包心菜外,全部材料混合打成泥。(没机器就用手切,切细点就好)

  2. 第2步.

    包心菜撕小块,焯水断生即可,用盐腌20分钟,挤干水分再用糖腌20分钟,再挤干水分。

  3. 第3步.

    用打成泥的调料拌上包心菜腌5分钟即可。

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