清燥润肺汤

清燥润肺汤的做法
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清燥润肺汤的做法说明

每次回广州,总喜欢到祈福菜市场买煲汤的料包,既方便又容易带回苏州。“燥”是秋季气候的特点。秋燥消耗津液,并从口鼻先行入肺。如果不及时化解,会出现口干口渴、食欲不振、尿少便秘、体重下降、皮肤干燥等现象。治疗“秋燥”症必须采用滋阴润燥的方剂来煲汤,喝上这样一碗甜美的好汤,对以上这些症状有所改善的。

清燥润肺汤的食材和调料

太子参
沙参
麦冬
猪脚
玉竹
生地
百合
蜜枣

清燥润肺汤的做法步骤

  1. 第1步.清燥润肺汤的做法步骤 第1步

    食材:猪脚、太子参、沙参、玉竹、麦冬、南杏、生地、百合、蜜枣。

  2. 第2步.清燥润肺汤的做法步骤 第2步

    将全部食材放入煮锅中。

  3. 第3步.清燥润肺汤的做法步骤 第3步

    焯烫一下。

  4. 第4步.清燥润肺汤的做法步骤 第4步

    重新洗净,放入煮锅中,一次性加足适量的清水,盖锅盖,大火煮滚。

  5. 第5步.清燥润肺汤的做法步骤 第5步

    整锅倒入电炖锅中。

  6. 第6步.清燥润肺汤的做法步骤 第6步

    盖锅盖,通电,大火。

  7. 第7步.清燥润肺汤的做法步骤 第7步

    炖2小时,即可断电。

小贴士

一般不用放盐,如果口味重的放,放盐也无妨。

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