KITTY 土豆饼

KITTY 土豆饼的做法

6人浏览0人收藏一颗文艺的大蒜

KITTY 土豆饼的做法说明

笑脸土豆饼是很常见的一道酒店甜点，蘸以蕃茄酱，酥脆又美味。这款改良版的KITTY 土豆饼，加之小模具，按压之外，富有情趣的美食就跳上餐桌了，会不会有点舍不得让KITTY 入油锅煎炸呢？

KITTY 土豆饼的食材和调料

土豆	8个
土豆淀粉	200克
水
盐

KITTY 土豆饼的做法步骤

第1步.
土豆洗净，去皮，入蒸锅蒸至软烂

第2步.
用勺子压成土豆泥

第3步.
趁热一点点加入土豆淀粉

第4步.
直至揉成光滑的面团

第5步.
擀成面饼，用KITTY模具按压

第6步.
用小刀或者切模轻轻将成形的土豆饼铲起

第7步.
入冰箱冷冻室冷藏

小贴士

1、土豆要充分辗成泥状
2、趁热加入土豆淀粉，揉至光滑，最好不要加入水
3、一定要用刀子类铲起，易碎
4、冷藏更至定型

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