蕃茄牛腩面

蕃茄牛腩面的做法步骤

1. 第1步.

   牛腩洗净后泡出血丝倒掉再入冷水焯，直至出现血沫，捞去浮沫后继续煮2分钟

2. 第2步.

   捞出入砂锅炖，放入2片姜，加一点料酒

3. 第3步.

   大约炖上2个小时后处理蕃茄

4. 第4步.

   蕃茄去皮切成粒

5. 第5步.

   将蕃茄粒加入牛腩炖半个小时左右

6. 第6步.

   另起一锅加水煮开

7. 第7步.

   加盐下面条

8. 第8步.

   煮开后捞出

9. 第9步.

   将煮好的牛腩蕃茄加入