非常适合夏日的爽口凉拌菜。荤素搭配,卖相也很好呢!
白菜心切丝,撒一勺盐腌渍。洋葱和辣椒切丝。
肘花切丝,葱姜蒜切碎备用。
加入葱姜蒜碎末,倒入生抽陈醋香油麻油,加盐、糖,拌匀即可。为了秀我的盘子,特意摆了一小撮儿。
成品!爽脆,香香!