葡式蛋挞

葡式蛋挞的做法步骤

1. 第1步.

   把淡奶油装入稍大点的容器里，加入牛奶拌匀

2. 第2步.

   加入白糖，隔水加热，搅拌至白糖全部溶化

3. 第3步.

   待放冷后，再分多次加入低粉，彻底搅拌均匀

4. 第4步.

   蛋黄打散成蛋液，混合到奶液里拌匀做成挞水

5. 第5步.

   把做好的挞水倒入挞皮里，装到7分满

6. 第6步.

   烤箱预热220度，烤25分钟左右即可