自制酸奶

自制酸奶的做法步骤

1. 第1步.

   用开水将容器烫一下，约1分钟，主要是灭菌

2. 第2步.

   将少量纯牛奶倒入容器加入酸奶发酵剂，搅拌均匀，再将所有牛奶倒入容器搅拌匀

3. 第3步.

   将盖好的容器放入酸奶机内，改好上盖，接通电源，8小时后，酸奶自动做好。

4. 第4步.

   打开看看，酸奶凝固得象豆腐脑似的，就成功了，应该用平湖如镜来形容 。

5. 第5步.

   将做的酸奶放入冻藏，这个做的是原味不放糖的。吃的时候放糖或蜂蜜都可。